fresh bean การใช้
- ผักแนม ถั่วงอก ใบกุยช่าย หัวปลี ใบบัวบก
Serve with fresh bean sprouts, Chinese chives and banana flower - เมล็ดกาแฟปรุงแต่งด้วยถั่วสด 3 ชนิด
Coffee beans are prepared with three kinds of fresh beans. - ตักเส้นหมี่ผัดลงในจาน จัดผักสดต่างๆที่เตรียมไว้ข้างจาน เสริฟแยกพร้อมน้ำกะทิ (ที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 2) หรือ จะราดน้ำกะทิบนเส้นหมี่แล้วเสริฟเลยก็ได้
Transfer the prepared noodle in a serving plate. Also transfer the sauce in a dipping sauce bowl. Sprinkle with fresh bean sprout and chinese chives over the stir fried noodle. Serve immediately both noodle and sauce with fresh vegetables. (For 2 Serving)